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… gibt es auch bei uns im Seminarzentrum. Eine letzte große Veranstaltung bieten wir noch in Kooperation mit dem TK Wiener Neustadt an. Am 12.12. 2015 ab 14.00 Uhr findet zum zweiten Mal der „Weihnachtstreff der Vielfalt“ statt. Vielfalt in den Angeboten, den Personen,

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Letztes Jahr wurde eifrig gesproßt von den teilnehmenden Klassen  am Klimaschulenprojekt. Da waren Jugendliche und Volksschulkinder gleichermaßen begeistert beim Sprossen und Vorziehen und natürlich von der gemeinsamen leckeren Jause! Heuer können wir ein Angebot für alle Schulen machen, die diese Erfahrung auch mache wollen mit dem Workshop-Angebot „Klimaschutz geht auch durch den Magen!“ für Schulen

Details: Lehrer.innenworkshops_Winter_2015_2016_final

Viele Blüten, von denen wir das gar nicht wissen, sind Blüten essbar! Sonnenblumenblütenblätter, Rosen-, Veilchen-, Nachtkerzen-, Königskerzen-, Salbei-, Lavendel-, Schafgarben-, Ringelblumen-, Kapuzinerkresse, Malvenblüten und viele mehr

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Im Moment kann man im Garten aus dem Vollen schöpfen. Obst, Gemüse, Kräuter und essbare Blüten im Übermaß gibt es in großen Mengen zu ernten. Bei uns im Garten gibt es gerade viele zarte Fisolen und jungen rote Rüben, die man am besten auch in diesem Zustand verkocht oder verarbeitet, da sie in Geschmack und Aroma

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… morgen weiter! Ulrike hat schon bei regionalen Produzenten und Produzentinnen eingekauft. Grundzutaten sind schon da – frisches Gemüse und Obst, Hirse, Gewürze und Obst.

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Das empfehlen wir ja hier schon öfter, aber jetzt, wo der Winter schon lange dauert, ist es noch viel wichtiger. Zurück gegriffen werden kann auf Marmeladen oder Fruchtspiegel, Zimthäubchen oder ein wenig Kakao oben drauf.
Warmes Frühstück ist auch ganz toll am Abend, wenn man nach einem arbeitsreichen Tag gemütlich den Tag ausklingen lassen möchte. Auch hier wird es wieder Informationen und Kochkurse geben. Einfach öfter hier vorbeischauen!

…auch auf Ihrem Fensterbrett??
Bei uns im Büro und den Wohnungen gibt es schon viele unterschiedliche Sprossen. Sprossen sind eine wunderbare Eiweißquelle, konzentrierte Lebenskraft, und es macht unheimlich Spaß im Winter einen kleinen Minigarten am Fensterbrett anzulegen und beim Wachsen zuzusehen. Jetzt, wo das Wetter grau ist und

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Gesund und nachhaltig essen ist einer der guten Vorsätze? Dabei können wir Ihnen helfen. Ein Schwerpunkt unserer Arbeit ist, die Vermittlung von Wissen zu saisonalem,

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Lockt euch dieses Bild in die Wolke 16? Karoline hat uns eine wunderbare Vorweihnachtsjause mitgebracht mit selbstgemachten Lebkuchen, Florentiner,

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Willkommen bei kultur.GUT.natur.

kultur.GUT.natur ist das Umweltbildungszentrum im Akademiepark Wiener Neustadt und liegt in einem historischen Landschaftsgarten. Hier wächst es im Sonnengarten und im Seminarzentrum mit einem Angebot, dass sich erweitert, verändert und entwickelt!

Viele Schulklassen, Hortgruppen, Erwachsene, Kindergartenkindern und Jugendliche haben hier schon gegärtnert, gefeiert, die Natur genossen und eine gute (selbstgemachte) Jause genossen.

Als Kooperationspartner der Stadt Wiener Neustadt führen wir Klimaschulenprojekte, Lehrer.innenworkshops und Themenbrunches sowie Abende mit GartenKULTUR durch.

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