24 06 2014
Sauer macht lustig
Gerade reif werden bei uns die Ribisel (Rote Johannisbeere). Mit ihrem etwas säuerlichen Eigengeschmack können diese zu Gelee, Saft oder Kuchen verarbeitet werden. Vor allem frisch vom Strauch genascht liefern sie uns wichtige Vitamine und Mineralstoffe
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22 04 2014
Soviel Spaß
… macht gesunde Küche! Karoline hat im Vorjahr bereits mit viel Engagement und Freude auf der Vital Messe gekocht. Auch heuer ist sie dort wieder aktiv.
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17 01 2014
Warmes zum Start in den Tag
Das empfehlen wir ja hier schon öfter, aber jetzt, wo der Winter schon lange dauert, ist es noch viel wichtiger. Zurück gegriffen werden kann auf Marmeladen oder Fruchtspiegel, Zimthäubchen oder ein wenig Kakao oben drauf.
Warmes Frühstück ist auch ganz toll am Abend, wenn man nach einem arbeitsreichen Tag gemütlich den Tag ausklingen lassen möchte. Auch hier wird es wieder Informationen und Kochkurse geben. Einfach öfter hier vorbeischauen!
15 11 2013
Nachlese zum Kochkurs „Warmes Frühstück“
Am Dienstagabend fand in der Wolke 16 unser Kochworkshop „Warmes Frühstück“ für Sonnentor statt. In wunderschönem Ambiente kochten unsere acht Teilnehmer/innen mit Karoline Frühstücksvariationen
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Am 24.Oktober hat Karoline bei der Babycouch in Wiener Neustadt warmes Frühstück für Mütter
und Kleinkinder gekocht. Es gab Couscous mit Birne, Polentaschnitten mit Zwetschkenröster und Polenta-Apfelbrei für die Babies.
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16 07 2013
Sommer, Sonne & warmes Frühstück
Ein wenig Sommerpause machen wir und dennoch planen wir schon für den Herbst. Damit uns die Planung auch gut von der Hand geht, haben wir uns heute morgen mit einem warmen Frühstück gestärkt.