Workshop „Vom Garten auf den Teller“

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Workshop "Vom Garten auf den Teller"

Workshop „Vom Garten auf den Teller“

Im Zuge des LEADER-Projekts „Obst macht Schule“ vom Verein Obst im Schneebergland waren wir am 18. Oktober in der VS Unterhöflein mit unserem Workshop „Vom Garten auf den Teller“. Am Beginn erarbeiteten die Schüler*innen unter unserer Anleitung am Saisonrad wann welche Obstsorte bei uns geerntet werden kann. Neben Äpfel und Birnen haben wir auch Quitten und Asperl in die Schule mitgebracht und es wurde gemeinsam gekocht. Apfelmus, Apfelpancakes, Birnenkompott, Quittensterne und ein bunter Obstsmoothie. Regional, saisonal und biologisch – und es hat allen wunderbar geschmeckt.

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kultur.GUT.natur ist das Umweltbildungszentrum im Akademiepark Wiener Neustadt und liegt in einem historischen Landschaftsgarten. Hier wächst es im Sonnengarten und im Seminarzentrum mit einem Angebot, dass sich erweitert, verändert und entwickelt!

Viele Schulklassen, Hortgruppen, Erwachsene, Kindergartenkindern und Jugendliche haben hier schon gegärtnert, gefeiert, die Natur genossen und eine gute (selbstgemachte) Jause genossen.

Als Kooperationspartner der Stadt Wiener Neustadt führen wir Klimaschulenprojekte, Lehrer.innenworkshops und Themenbrunches sowie Abende mit GartenKULTUR durch.