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2014
Archive for: März

Wir arbeiten viel und hart an der Umsetzung, achten aber auch auf Pausen. Nicht nur draußen Mittagessen und Arbeiten, sondern auch mal direkt am Grundstück ist eine Pause drinnen. Zum Glück gibt´s Scheibtruhen zum draufsetzen und mal in die Runde schauen. Ulrike hat das schon oft genutzt… wollt ihr es ihr nachmachen? Schaut vorbei – unsere Gartenarbeitstage: Freitag 28. März 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr
Samstag 5. April 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr

Mittwoch 9.April 13:00 – 18:00
Donnerstag 10. April 9:00 – 17:00

Mittwoch 16. April 9:00 – 17:00 (Karwoche)
Donnerstag 17. April 9:00 – 17:00 (Karwoche)
Mittwoch 23. April 9:00 – 16:00

…los! Das hieß in der letzten Woche an einigen Tagen. Danke an die Helfer.innen, die tatkräftig mitgemacht haben. Wir haben uns entschieden ökologisch zu gärtnern,

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Bei dem Wetter ist der Arbeitsplatz draußen genau der richtige! Auch, wenn es viel Handarbeit im Garten gibt, ein wenig Planung braucht alles.

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findet in der Schmuckerau wieder der traditionelle Pflanzentauschmarkt von attac Wiener Neustadt statt! Auch wir werden dabei sein und wollen euch schon mal die wichtigsten Informationen geben.

Statt zu kaufen, Pflanzen, Saatgut und Know-how tauschen.

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Pfah, die Natur hat ordentlich angeschoben und alles sprießt und sproßt nur so! Der frühe Frühlingsbeginn bringt bereits gesunde Kräuter und Wildgemüse hervor aus dem sich Spinat, Salat oder auch ein grünes Smoothie zaubern lässt. Wie das geht?

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wir euch ans Herz legen wollen!

Vom Bauernhof direkt einkaufen, da gibt es mehrere Möglichkeiten – eine Form davon nennt sich CSA oder auch Solidarische Landwirtschaft.
Darüber wird in der Infoveranstaltung gesprochen,

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Bei uns ist das jedenfalls schon seit Dezember so. Doch leider muss ein Garten, der nachhaltig und langfristig vielen Pflanzen und Tieren, aber Menschen und Aktivitäten Platz bieten soll, erstmal auf dem Plan festgehalten werden.

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Wenn nicht in unseren Kochkursen stellt Karoline Ihnen diese vor. Auch bei der Gesunden Kocherei mit Ulrike werden

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Das entsteht am Fohlenhof! Wir haben schon viele Anfragen zur Raummiete bzw. Veranstaltungsorganisation und arbeiten intensiv daran, diese auch positiv erfüllen zu können. Für alle Anfrager.innen sei hier schon mal ein Bild mit Ausblick gepostet,

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… dabei wunderbar geschlemmt! Linsen&Bohnenvariationen haben wir hier schon einige Male vorgestellt. Diese kann man auch am Aschermittwoch als klimaschonende Variante zum beliebten Heringsalat zubereiten.

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Willkommen bei kultur.GUT.natur.

kultur.GUT.natur ist das Umweltbildungszentrum im Akademiepark Wiener Neustadt und liegt in einem historischen Landschaftsgarten. Hier wächst es im Sonnengarten und im Seminarzentrum mit einem Angebot, dass sich erweitert, verändert und entwickelt!

Viele Schulklassen, Hortgruppen, Erwachsene, Kindergartenkindern und Jugendliche haben hier schon gegärtnert, gefeiert, die Natur genossen und eine gute (selbstgemachte) Jause genossen.

Als Kooperationspartner der Stadt Wiener Neustadt führen wir Klimaschulenprojekte, Lehrer.innenworkshops und Themenbrunches sowie Abende mit GartenKULTUR durch.

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