03 Mrz 2014
Pläne, Pläne
…wohin man schaut! Neben dem wunderbaren Gartenplan, den wir auch noch vorstellen werden, arbeiten wir nun an der Sanierung und Einrichtung unseres Indoor-Teils des Umweltbildungszentrums. Eine wunderbar große Wohnung bietet Platz für viele, viele Seminare, Workshops, aber auch einen Ort für den Winter, wenn es draußen vielleicht ungemütlich wird. Nun planen wir vom Groben ins Detail und freuen uns über helfende Hände, aber auch Sachspenden!
25 Feb 2014
Sprossen im Frühling
Gesunde Kraftspender auf´s Brot, ins Erdäpfelpüree, auf den Salat! Einfach am Fensterbrett vorziehen und gesunde Jause mit ins Büro nehmen oder den Kindern mit in die Schule geben.
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21 Feb 2014
Viel freie Fläche …
…gibt es noch auf unserem Grundstück. Aber nicht mehr auf dem Papierplan! Wir haben soviele Ideen, dass schon beinahe alles gefüllt ist. Es vier Kreise oder Elemente
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14 Feb 2014
Gesunde Kocherei
Bereits zum 2. Mal fand am Donnerstag in der Wolke 16 die „gesunde Kocherei“ statt. In bunter Runde wurde buntes, gesundes und nachhaltiges Mittagessen gekocht. Ulrike von kulturGUTnatur hat eingekauft
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06 Feb 2014
Diesmal ohne aktuellem, aber passendem Bild…
… interessanter Beitrag über´s Tauschen, gemeinsam Wirtschaften – national und international. Rasch noch zum Nachschauen auf der ORF TVthek. Von Lebensmittel, Kleidung, Wissen und vielem mehr, dass getauscht werden kann handelt der Beitrag!
http://tvthek.orf.at/program/Kreuz-Quer/4204899/kreuz-und-quer-Tauschen-Teilen/7438112
Wir sind auch alle im TK Wiener Neustadt aktiv und haben auch beim Aufbau des Umweltbildungszentrums schon viel Untersützung ohne Geld bekommen.
05 Feb 2014
Die “ Gesunde Kocherei“ geht
… morgen weiter! Ulrike hat schon bei regionalen Produzenten und Produzentinnen eingekauft. Grundzutaten sind schon da – frisches Gemüse und Obst, Hirse, Gewürze und Obst.
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22 Jan 2014
Die gesunde Kocherei… ein Kooperationsprojekt
…mit der ARGEF! Wir freuen uns, dass wir ab dem 6. Februar 2014 gemeinsam gesundes Essen in angenehmener Athmosphäre in der Wolke 16 kochen&verspeisen!
Alle, die Interesse an gutem Essen, gemeinamem Tun und einem Austausch zu Essen, Einkauf, Ernährung und Zubereitung haben und über 50 Jahre sind, sind herzlich eingeladen!
INFORMATIONEN:
http://www.argef.info/g50
Anmeldung bitte direkt bei der argef – 0664/88 60 21 24 oder unter office@argef.at
Wir freuen uns sehr über die Kooperation und auf Sie als Teilnehmerinnen und Teilnehmer!
17 Jan 2014
Warmes zum Start in den Tag
Das empfehlen wir ja hier schon öfter, aber jetzt, wo der Winter schon lange dauert, ist es noch viel wichtiger. Zurück gegriffen werden kann auf Marmeladen oder Fruchtspiegel, Zimthäubchen oder ein wenig Kakao oben drauf.
Warmes Frühstück ist auch ganz toll am Abend, wenn man nach einem arbeitsreichen Tag gemütlich den Tag ausklingen lassen möchte. Auch hier wird es wieder Informationen und Kochkurse geben. Einfach öfter hier vorbeischauen!
14 Jan 2014
Mittagspause
Karoline kocht – auch in unseren Mittagspausen. Heute gab es Erdäpfelpürree mit Sprossen. Lecker&gesund! Und mit herrlichen Geschmacksnuancen – leicht verdaulich und bekömmlich und mehr als die Deko!
Bei Karoline in der Küche gibt es Tipps:
