Heute als Thema im Wochenendstandard im ÖKOStandard Teil. Wir sind voll im Trend mit unseren Themen und alle Themen, die im Beitrag zu lesen sind, können auch bei uns in den Kochkursen erfragt, probiert und selbst erlernt werden. Vorgestellt werden auch in unseren Kursen immer ganz unterschiedliche Möglichkeiten zum Sprossen, ihre Möglichkeiten beim Verkochen und Essen, ihr Nähstoffgehalt und vieles mehr. Morgen gibt es gleich noch die Möglichkeit bereits vorgesprosste Linsen zu verkochen&zuverkosten. Am 1. April geht es dann ans erste Grün – nicht von der Fensterbank diesmal, sondern aus dem Garten! Unsere Kochkurse machen frühlingsfit!